El camote (Ipomoea batatas) es una planta que tiene su origen en la región neotropical, donde hay muchas variedades que existen las más consumidas son la blanca, la amarilla y la morada. Llamada exclusivamente boniato, batata (deltaino), chaco, papa dulce o camote (del náhuatl camohtli), es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa comestible. Puede tener los siguientes nombres en español: bataca, batata, boniato, buniato, camote, moniato, moniatos, patata de Málaga, patata dulce y minina.
Denominación del bien: | CAMOTE AMARILLO |
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Denominación técnica: | CAMOTE AMARILLO |
Grupo /clase/familia: | Alimentos, bebidas y productos de tabaco/Verduras frescas/Camotes/Camotes anaranjados. |
Nombre del Bien en el catalogo del SEACE: | CAMOTE AMARILLO |
Código: | A5040641500135147 |
Unidad de medida: | KILOGRAMO |
Descripción General: | El camote es la raíz comestible proveniente del género y especie Ipomea batatas L. de la familia de las Convolvuláceas. |