La palta contiene una grasa parecida a la de la aceituna que es muy recomendable para el corazón .Como es rica en vitamina E, reduce el riesgo de enfermedades en el corazón y protege contra el cáncer de mama. Gracias a esta misma vitamina y a los antioxidantes que contiene, se le reconocen beneficios anti envejecimiento.
Gracias a la luteína, la palta podría reducir el riesgo de cataratas y prevenir también el cáncer de próstata.
Los antioxidantes presentes en esta fruta son una defensa contra el cáncer de boca, ya que matan las células cancerígenas y pre cancerígenas sin tocar las células sanas.
Nombre común: | Palta, Aguacate |
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Nombre cientifico: | Persea americana |
Familia: | Lauracea |
La palta no solo es favorable para nuestra salud, pero además es deliciosa y puede disfrutarse en una variedad de platos.